補充鋅: 能治療落髮嗎?
我相信對於鋅是否能治療落髮的最簡單的回答是 - 不能! 就是因為鋅的補充濟常常為女人用作治療落髮的問題, 頭髮稀少以及一些禿頭的症狀,但這並非代表缺乏鋅是造成落髮的主要原因. 鋅對於健康的頭髮是重要的;當鋅嚴重缺乏時,脫髮症狀就可能隨著廣泛的身體變化症候一起產生. 在這種情形下, 鋅的補充可能改善所有的這些症狀包括在數月內長出茂盛及健康的頭髮. 然而大部份的皮膚科醫師相信日常飲食就能提供身體足夠的鋅供給頭髮生長而不需額外補充.
在造訪醫師之前,有異常落髮問題的人,幾乎都沒有例外的早就到處尋求落髮的原因以及療法,在許多的國家中,在頭髮相關的領域中有很多藥房開業的業者,製藥者,藥劑師,一些毛髮專家,一些錯誤科學家以及健康食品的業者常常會把鋅或加上一些其它的維它命當做治療脫髮的配方.
為何?
讓我們簡單的造訪從一般科學的角度來探討鋅在世界上所被瞭解的各種觀點.
16世紀的醫師冶金師
Paracelsus 稱鋅為私生子原素,因為他認為鋅是不純的.
直到 18世紀才被德國化學家Marggraf
把他定義為獨立的金屬. 鋅(Zinc)
這個字是來自德文 zint
那一"點"是代表它融化時結晶的形狀. 它正式在化學上的地位是編號30號的原素
原子量 65.37. 自然界它所展現的形式在很多種礦石中可發現,多為硫化物中的硫化鋅或鋅的混合物.他在許多工業及產品中是很重要的
I
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於合金及黃銅 |
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包覆材料,如導電鐵 |
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化妝品中, 如漆劑,染劑,玻璃製品, 印刷油墨以及電池外殼 |
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用於醫學上面對巨大的症候及徵兆的配方. |
鋅是在大多數動物身上的一種重要的記錄原素, 是RNA及 DNA
綜合體的必需物以及300多種非金屬類酵素的運作.
在最近30年來,鋅被瞭解到是對人類健康重要的,特別是與鋅缺乏有關的世界上的各種症候.鋅缺乏在在初生階段很罕見
, 稱之為腸病變性肢端皮膚炎通常與低收入族群或是吃高磷酸鹽穀類蛋白質族群的的蛋白質失調.
初生階段之後鋅缺乏之後比較容易在人身上看到如成長中的嬰幼兒兒童以及懷孕婦女.
人体中所含鋅約佔
2-3 gms. 約 20%到 30%的鋅 (12-15mg/day)
是在與鐵質競相被小腸前端被吸收,高鈣質,磷以及纖維素都會減低鋅的吸收.
人體中鋅的半衰期約300年.
每天鋅都會流失(1.2 mg/day)主要在在腸道中尿液以及不知覺中流失.臨床上鋅缺乏的症候從一般性缺乏到嚴重性的缺乏如下表所示.
臨床上鋅缺乏的症狀
| 輕微 | 中等程度 | 嚴重 |
| 精 液減少 | 生長減緩 | 紅斑性狼瘡 / 膿皰性皮膚炎 |
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體重減輕 |
性腺功能低下症 | 角膜炎 |
| 血液阿摩尼亞增加 | 皮膚改變 (如乾癬) | 脫髮 |
| 食慾降低 | 腹瀉 | |
| 精神萎靡 | 體重減輕 | |
| 傷口痊癒緩慢 | 情緒不正常 | |
| 神經系統不協調 | 容易罹患傳染病 | |
| 味覺不正常 | ||
| 適應黑暗不正常 | ||
| 對強光敏感 |
胎兒期的鋅缺乏對胎兒有很急遽的影響,
會造成子宮內死亡或出生時的體種低. 先天性的功能不正常以及食道的增生都是很常見的.
持續性的鋅缺乏會造成產後行為問題並且組織內低鋅含量會造成染色體變化並降低DNA與蛋白質的的複合體 ,
例如肺部表面及胰腺蛋白質.
鋅在身體內的影響
鋅可以在很多器官中找到 (肺r,腎,
骨骼, 視網膜,
前列腺及肌肉). 它也在通常與蛋白(非蛋白質)一起在血液中傳輸如 caeruloplasmin
及 a2-macroglobulin 都有非常強的鋅親近性.
鋅具有一種主要的酵素作用;
許多非金屬性酵素雖然並非全部對鋅缺乏敏感須要這成份. 它顯示骨頭中鹼性磷酸鹽,
胰腺中的carboxypeptidase, deoxythymidine kinase
在連接組織的敏感構造. 鋅通長與鐵銅鈣鉛互相影響,相互競相附著在體內
.
賀爾蒙 thymosin, somatomedin 及 testosterone,
都跟鋅有相互關連,
有些賀爾蒙的異常會提高鋅的不足.
鋅有一種明確的角色在於抑制組織氨從柱細胞中被釋放出來, 以及其他的抗炎活動的巨噬細胞,血小板以及抵觸細胞協調免疫功能(鋅是T-cell淋巴球功能所需的一種必要物質),
人體如果缺乏則易受感染.鋅同時也能抗自由基的傷害提供保護是,雖然正確的機制我們並不是很確定
.
鋅對於細胞核的作用是廣泛為我們知道, 細胞核能穩固RNA觸發RNA聚合反應,並且是最後兩個染色體蛋白質記錄的必須物.
缺乏鋅可能會改變染色體使之更緊密而更難為水解酵素所接受
基因傳達遺傳訊息的主要部分就是靠蛋白質的排列以及能被識別